الحلويات
مورينجا كب كيك

Ingredients

  • 1/2 كوب دقيق
  • 1/2 كوب من بذور القرع
  • 2 ملعقة صغيرة بودرة المورينجا
  • 1/2 ملعقة صغيرة من خميره الخبز
  • 1/4 ملعقة صغيرة ملح
  • 4 بيضات ، درجة حرارة الغرفة
  • 1/2 كوب زيت جوز الهندو و المزيد لدهان القالب
  • 1/2 كوب عسل
  • تزيين الكعك
  • 1/2 كوب زيت ، في درجة حرارة الغرفة
  • 2 ملعقة كبيرة عسل
  • 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا
  • الشوكولاتة الذائبة وبذور القرع للتزيين

 

تعليمات:

    • سخن الفرن إلى 190 درجة مئوية ادهن قالب سيليكون للكعك بزيت جوز الهند ، أو تبطن قالب الكعك ببطانات من ورق الطبخ
    • اخفق دقيق جوز الهند والدقيق وبذور اليقطين ومسحوق المورينجا وصودا الخبز والملح في الخلاط حتى يتم طحن بذور اليقطين.
    • أضف البيض والزيت والعسل و اهرس حتى تصبح ناعمة.
    • ضع ملعقة في قالب السيليكون أو قالب المافن ، ثم ضعها في الفرن المسخن مسبقًا. خفف الحرارة إلى 170 درجة مئوية واخبزيها لمدة 20-25 دقيقة أو حتى يخرج المختبر نظيفًا ، ثم ضعه جانبًا ليبرد.
    • لتحضير تزيين الكعك ، اخفق الزيت والعسل والفانيليا حتى تصبح ناعمة. ضعه في كيس المعجنات مع ، ثم تحميل في كيس المعجنات. بمجرد أن تزين الكب كيك ، قم بوضع الكريمة في الأعلى في التصميم الذي تختاره.
    • ضع الشوكولاتة المذابة والمزيد من بذور اليقطين. اذا رغبت.
arالعربية